Menu board

Les études sectorielles évoquent une hausse de ventes de l’ordre de 3 à 12 % après le passage à un menu board digital, avec un effet plus marqué (jusqu’à 15-25 %) sur les produits mis en avant, et une réduction perçue du temps d’attente en file pouvant atteindre 35 %.

*Source : Evergreen HQ / DotSignage.

C’est un écran d’affichage dynamique dédié à la restauration, qui remplace les cartes et menus imprimés par un affichage évolutif des produits, prix et promotions.

Oui, le menu board digital permet de modifier prix, recettes, disponibilités ou menus du jour instantanément depuis une interface centralisée, sans coût d’impression, sans délai de mise à jour et sans intervention technique sur l’écran lui-même.

Oui, il est pensé pour les deux formats, avec une hiérarchisation claire des catégories et des visuels facilitant la lecture et fluidifiant la file d’attente.

En mettant en avant menus combinés, suppléments et produits à forte marge, il encourage les ventes additionnelles au moment de la commande.