Les études sectorielles évoquent une hausse de ventes de l’ordre de 3 à 12 % après le passage à un menu board digital, avec un effet plus marqué (jusqu’à 15-25 %) sur les produits mis en avant, et une réduction perçue du temps d’attente en file pouvant atteindre 35 %.

*Source : Evergreen HQ / DotSignage.